سلام خوشگلای من چطورید
امروز هم آموزش این دلبر خوشمزه راحت رو گذاشتم امیدوارم خوشتون بیاد
💓💓💓💓کافه پاستیلی 💓💓💓💓
مواد لازم برای خمیر کیک گوشت
تخم مرغ : 4عدد
ماست :1لیوان
روغن زیتون : یک فنجان
آرد : 1و نیم لیوان
بیکینگ پودر : 2ق چ خ
نمک :1ق چ خ
فلفل : مقداری
مایع گوشتی داخل کیک گوشت
از هر مخلوطی میشه استفاده کرد,مایع ماکارونی,مایه مرغ و..مقدار 2لیوان از مایه گوشتی برای کیک لازمه
پیاز 1عدد بزرگ
روغن ,نمک ,ادویه جات به مقدار کافی
رب گوجه 1قاشق
گوشت چرخ کرده 400گرم
فلفل دلمه 1عدد
ذرت 1فنجان
قارچ به مقدار لازم
طرز تهیه کیک گوشت
برای تهیه خمیر کیک ابتدا تخم مرغ,روغن,نمک و ادویه جات رو با همزن برقی میزنیم تا کاملا مخلوط بشه
ماست و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم و مواد را با هم مخلوط میکنیم.
آرد را الک کرده و به مواد بالا اضافه کرده و مخلوط کرده,مایه نسبتا سفتی به دست میاد.
مایه گوشتی آماده شده را کنار گذاشته.
قالب رو چرب میکنیم و به صورت لایه لایه از مواد به اضافه پنیر پیتزا استفاده میکنیم.
کف قالب از خمیر ریخته و بعد مقداری پنیر پیتزا, و به مقدار کافی از مایه گوشتی و بعد خمیر و به همین ترتیب از مایع گوشتی اضافه کرده
کیک را به مدت 1ساعت در دمای 180درجه قرار داده تا خمیر کامل طلایی و پخته شود بعد از 1ساعت با استفاده از خلال دندان از پخت خمیر اطمینان حاصل فرمایید.
#آشپزی #اشپزی #آشپزی_خاص #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_باعشق#آشپزیباکافهپاستیلی#ناهار_خوشمزهغذایـخانگی #غذاهایـخوشمزه
...